Hilary et Gael Staunton, depuis 1996, ont créé The Irish Eyes, le magazine de la communauté irlandaise en France, grâce à ses contributeurs, ses lecteurs il est devenu le magazine de l'Irlande en France. Destiné à faire se rencontrer les Irlandais en France, il est devenu aussi un lien entre tous les passionnés d'Irlande, qu'ils soient Irlandais ou amis d'Irlande. Une équipe de plumes diverses, variées et talentueuses participent à l'aventure dans des aller-retousr, dans un joli va et vient. D'Irlande, des Etats-Unis, de Nouvelle Zelande de France et de Navarre autant de sensibilité pour raconter l'Irlande et la culture irlandaise.
Mensuel, The Irish Eyes était disponible à 30 000 exemplaires pendant 15 ans, puis internet a permis une plus grande réactivité, un accès plus logique à l'information... The Irish Eyes est devenu le portail de l'Irlande... www.irisheyes.fr
Logiquement, The Irish Eyes continue d'être publié mais ce sont des dossiers thématiques... des livres. Il y a eu Les recettes Irlandaises des Chefs français, puis les jardins d'Irlande, vient de sortir : L'Irlande des îles.
Totalement indépendant The Irish Eyes a des partenaires commerciaux, institutionnels mais restent libres d'analyser, de choisir ses positions. C'est donc une vision vivante, moderne, que The Irish Eyes tente de vous faire partager. N'hésitez pas à nous contacter...