ILe premier Château de Lismore date de 1185, lorsque Prince John fit construire un “castellum”. Lorsque John devint Roi d'Angletere, le Château devint la Résidence et le Palais de l'évèque jusqu'en 1589. Á cette date, le château fut habité puis acheté par Sir Walter Raleigh, jusqu'à son emprisonnement à la Tour de Londres en 1602.
C'est Richard Boyle qui deviendra le premier Comte de Cork, qui l'acquiert après l'enfermement de Raleigh, il n'est autre que le père de Robert Boyle, le père de la Chimie Moderne.
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